Kue ini memiliki warna-warni yang menarik sehingga dapat membuat anak menjadi suka. Tidak hanya untuk anak-anak, karena kue ini sangat cocok dikonsumsi oleh siapapun bagi yang menyukainya. Berikut adalah proses pembuatan dan resep kue lapis tepung beras yang kenyal.
Bahan-bahan. Bahan adonan klepon: 250 gr tepung beras ketan. 50 gr tepung beras. 1/4 sdt garam. 250 ml santan hangat. 1/4 sdt vanilla extract. secukupnya Pewarna makanan. 100 gr gula merah.Pemula Bubur sumsum warna warni ini bisa kamu hidangkan untuk takjil menyegarkan di hari pertama buka puasa. Terdapat lapisan ketan hitam. Sumber Gramedia.com 600 ml air untuk merebus beras; 1 lembar daun pandan; 200 ml santan kental; Garam secukupnya; 1 sendok teh air jeruk nipis; Cara membuat: Cuci beras hingga bersih, tiriskan. Haluskan bawang putih, kunyit, dan kemiri. Tambahkan beras dan air. Didihkan hingga air meresap. Taruh daun pandan dalam kukusan, masukkan campuran beras dan kukus hingga jqIH.